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お知らせ(営業時間・イベント情報など)

  • 2014.07.18
  • 「やまもりの夏のおくりもの」
  • ただいま、やまもりカフェでは毎日のお料理に欠かせない基本調味料を手軽にお試し頂けるお得なセットを販売中です。
    お中元のおかえしや、郷里へのてみやげ、お祝いなどにいかがですか?マイナビより発売のやまもりカフェのレシピ本「母めし一汁三菜」も同梱できます。

  • 2014.07.16
  • [blog]6月の母めし料理教室(レポート)
  • 6月から月2回になった「母めし料理教室」木曜クラス。これからも、ますます楽しくて元気になる料理教室を目指して行きたいと思います。

  • 2014.06.29
  • 映画「ある精肉店のはなし」上映会のお知らせ
  • 映画のキャッチコピーであるこの言葉の意味を、静かに問いかけてくるこの映画は、大阪で精肉店を営む家族のドキュメンタリーです。 自分たちで牛を育て、自らの手で屠り、自分の店で肉を売る。 そんな真っ直ぐな営みを代々続けてきた北 … Continue reading

  • 2014.06.23
  • [沖縄の海塩「ぬちまーす」のおはなし]
  • [沖縄の海塩「ぬちまーす」のおはなし] やまもりカフェでも使用している沖縄の海塩「ぬちまーす」。 海塩は、お母さんの羊水の成分バランスが同じといわれている海水からできていて、海水には生命に必要なミネラルがたっぷり含まれて … Continue reading

  • 2014.06.17
  • [母めし料理教室のお知らせ]
  • スッキリ醤油ベースのたっぷりの玉ねぎと大葉がはいった夏らしいソース。6月28日(土)と7月3日(木)の料理教室は、このソースとまぐろステーキをメインの一汁三菜メニューです。受講をご希望のかたは、お早めにどうぞ!

  • 2014.06.12
  • [blog]ありがとうございました!(出版記念パーティー開催)
  • 6月7日、梅雨の始まりの土曜日。あいにくのお天気で足下が悪い中、私たちの「母めし一汁三菜」出版記念パーティーにたくさんのかたにお越し頂きました。まるで親戚一同がおばあちゃんちに集まって、おいしいごはんをおなかいっぱい食べて、幸せいっぱい!そんな「母めし」にぴったりの、心あたたまるパーティとなりました。

  • 2014.06.09
  • [blog]5月31日の母めし料理教室(レポート)
  • 土曜クラスは、またまた楽しいメンバーがお集まりくださいました。下は、中学1年生の女子、高校3年生双子の料理男子クンから、社会人の娘さんとそのお母様・・・といった具合に、幅広い世代の生徒さん達。前回ご参加のパパさんも来てくださって、なんと3名の男性がやまもりカフェの厨房に立たれ、それはそれは良い眺めでございましたよ~♪

  • 2014.06.06
  • [イベント]おいしい食事は土からはじまる
  • 聞けば実行したくなる、実行すればきっと新しい自分に出会えるはずです。常識をひっくり返しながら、確実に心に響く菌ちゃん先生のお話をぜひ、ご一緒に。

  • 2014.06.03
  • [臨時休業]6月7日(土)
  • 今月、6月7日(土)は、株式会社やまもり「母めし一汁三菜」書籍出版記念パーティー開催のため、通常カフェの営業はお休みさせて頂きます。なお、このパーティーは一般のお客様もご参加頂けます。本に掲載されているお料理を中心にビュッフェスタイルでお楽しみ頂きます。

  • 2014.06.02
  • [blog]5月29日の母めし料理教室(レポート)
  • 5月29日の料理教室のレポートです。メニューは、もち豚豚の野菜たっぷり酢豚、雷コンニャク、うぐいす菜のおひたし、あさり汁でした。

やまもりカフェの日々(やまもりカフェのfacebookページ)